和菓子ライブ

  • 2016.07.07 Thursday
  • 12:37

 

西荻のとある居酒屋さん。

 

 

日本酒が充実してて、

 

気の利いた美味しいおつまみが揃っていて、

 

素敵なお店です。

 

 

でも、ただの居酒屋さんではないのです。

 

 

ここの女性店長さんは和菓子職人。

 

メニューにも和菓子があり、

 

その中の「おまかせ和菓子」(ちゃんとした名称忘れました、、、)をオーダーすると、

 

その場で!目の前で!!和菓子を作ってくださるのです!!!

 

 

 

餡子玉が、ママの手の中で、どんどん形を変えていく...

 

まるで魔法のようでした。

 

くぎづけ。

 

 

 

 

あっという間にこんなにうつくしいお菓子に!

 

 

もったいないなぁ…、と思いながらゆっくり頂きました。

 

目でも下でもじっくり味わいながら。

 

とても美味しかったです。

 

 

 

店の名前は「をかしや」さん。

 

美味しいお酒を楽しんで、〆に和菓子。

 

そんな贅沢なひと時が過ごせます。

 

おすすめです!

 

 

 

◎西荻窪の女性専用整体

「オトエ均整院」

http://otoe-kinsei.com